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      DL-SL雙鍋并聯水浴式調理殺菌鍋


      DL-SL雙鍋并聯水浴式調理殺菌鍋
      雙鍋并聯水浴式調理殺菌鍋設備特點:
      ·高溫短時間滅菌。 采用雙罐熱水循環進行殺菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
      ·節約能源,提高產量。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產量。
      ·針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
      ·熱分布均一,產品品質輕松控制。

      雙鍋并聯水浴式調理殺菌鍋適用范圍
      ·金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
      ·軟包裝產品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。

      F值測量功能(可選)
        殺菌鍋可配置測量F值的功能。所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保護或打印,以便于生產管理。

      主要技術參數:
      型號
      DL-SL-09
      DL-SL-10
      DL-SL-12
      DL-SL-13
      筒長
      1800
      2200
      2400
      2700
      2700
      3600
      4000
      3600
      4500
      容積(m3/單鍋)
      1.35
      2.06
      2.16
      2.40
      3.70
      4.60
      5.00
      5.20
      6.50
      鍋體厚度(mm)
      4
      4
      4
      4
      5
      5
      5
      5
      5
      裝機功率(kw)
      10
      11.5
      11.5
      11.5
      15.5
      15.5
      15.5
      22.5
      22.5
      設計壓力(Mpa)
      0.35
      0.35
      0.35
      0.35
      0.35
      0.35
      0.35
      0.35
      0.35
      設計溫度(℃)
      147
      147
      147
      147
      147
      147
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